Цикорий обыкновенный – многолетнее травянистое рассеяно-волосистое, с молочным соком растение семейства астровых (сложноцветных). Стебель прямостоячий, ребристый, высотой 30 – 120 см, с прутовидными ветками. Прикорневые листья в розетке, возле основания сужены в черешок; стеблевые листья очередные, ланцетные, острозубчастые, с широким основанием. Цветы двуполые, в корзинках, расположенных по 1 – 3 в пазухах листьев; веночек голубой, язычковый, с 5-ю зубчиками. Плод – семянка. Цветет с июля по сентябрь.
Распространение. Цикорий обыкновенный растет повсеместно – вдоль дорог, в канавах, как сорняк на засоренных местах.
Сырьё. Для медицинских нужд используют корни (Radix Cichorii intybi), реже - траву цикория (Herba Cichorii intybi). Траву заготавливают в период цветения цикория, срезая верхушки стебель, высотой около 30 см. Собранное сырье сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем. Можно сушить в сушилке при температуре до 40 градусов. Сухой травы получается около 30 %. Корни копают осенью, отряхивают от земли, моют холодной водой, освобождают от стебель, режут, при необходимости, вдоль и поперек, и сушат на свежем воздухе или в сушилке при температуре до 50 градусов. Сухих корней получается около 25 %.
Химический состав. Корни цикория содержат горький гликозид интибин (0,032 – 0,099%), фруктозу (4,5 – 9,5%), левулезу (10 – 20%), пентозаны (4,7 – 6,5%), холин. В траве есть горькие вещества лактуцин и лактукопикрин (сесквитерпеновые лактоны), кумариновый гликозид цикориин (в цветах), тритерпены, аскорбиновая кислота, витамины группы В.
Фармакологические свойства. Чаще всего галеновые препараты цикория употребляют для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения, особенно при энтеритах, гастритах, колитах. Отвар корней, также, обладает гипогликемическими свойствами и применяется при легких формах сахарного диабета, а отвар травы считается полезным при холецистите (стимулирует выделение желчи) и болезнях почек (мочегонное воздействие). В экспериментах на животных установлено, что настой с соцветий цикория успокаивающе действует на центральную нервную систему, увеличивает амплитуду и замедляет ритм сердца. Как средство, которое активизирует обмен веществ в организме, цикорий применяют при кожных заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ. Поджаренный и размолотый корень цикория используют как заменитель натурального кофе.
Лекарственные формы. Отвар цикория (2 столовых ложки травы или 1 столовую ложку корней варят 10 минут в 0,5 литра воды) принимают 4 раза в день до еды по полстакана.
Уважаемый читатель сайта MedNarod.Ucoz.Ua, если у Вас есть какие либо знания или мнения на тему Цикорий обыкновенный, просьба оставить комментарий, который поможет другим пользователям пополнить знания и больше разобраться в направлении "Лекарственные растения", а также дополнит статью "Цикорий обыкновенный" полезной информацией. Всем здоровья и радостной жизни!
Читали статью Цикорий обыкновенный: 872 человек(а)
Другие Лекарственные растения:
|
